Jeg kan og vil!

Alle må passe på å bare
spise og drikke det de tåler.

Eksempler på hva noen ikke tåler:

• Melk og det som er laget av melk.
  Det er for eksempel yoghurt,
  ost og is.
  Mange tåler ikke så mye
  melke-sukker (laktose).
  Men de kan spise og drikke
  litt laktose.
  Andre tåler ikke melke-protein.
  Da må de holde seg helt unna
  mat og drikke med det.
• Mat med gluten.
• Det er oftest gluten i
  brød og pasta.
  Gluten fins i mat med
  hvete, rug og bygg.
  Velg glutenfri havre.

• Egg og mat med egg i.
  Egg fins blant annet i:
  • kaker
  • pannekaker
  • vafler

• Nøtter og mat med nøtter i.
  Det kan være nøtter i sjokolade
  og kjeks.
• Sjømat som fisk og skalldyr.
  Skalldyr er blant annet
  reker og krabber.

Det fins også andre mat-allergier.

Hvordan finne ut om det er noe
du ikke tåler i maten:

Spør en voksen hvis du er usikker på
om du tåler maten.
På pakker med mat skal det stå
hva maten inneholder.
Si fra hvis du ikke tør å spise noe.

Du kan få hjelp til å lære
hva som er viktig for akkurat deg.
De som kan hjelpe, er blant andre:

• foreldre
• fastlegen din
• helse-sykepleier på skolen